測量飽和蒸汽使用渦街流量計的方法：

對蒸汽的測量，用戶為了達到更精確的計量監(jiān)控，一般都需要對其溫度，壓力進行補償。蒸汽一般分為飽和蒸汽和過熱蒸汽。其性質(zhì)一樣而需要產(chǎn)生的條件確是不同。飽和蒸汽是在一定大氣壓下，比如一個大氣壓下，水的沸點為100度的蒸汽，其沸點不能在升高，此時蒸汽的溫度為100度。如果把這蒸汽在更高的壓力下加熱至更高的溫度，所得到的即為過熱蒸汽。

飽和蒸汽是水分子不停的轉(zhuǎn)變?yōu)檎羝肿?，蒸汽分子不停的溶于水，其蒸發(fā)于溶解達到一個動態(tài)平衡，即蒸發(fā)量等于溶解量。在次狀態(tài)下蒸汽的溫度，壓力，密度為一一對應關(guān)系，知道其中一個值即可知道另外兩個值。其只有一段顯熱值，而過熱蒸汽的主要區(qū)別是有兩段顯熱值，即把飽和蒸汽在更大的壓力下進行二次加熱。